Què beure si ets esportista? Hi ha diverses begudes sense alcohol que són recomanables per als esportistes. L’aigua mineral és la millor opció per assegurar una bona hidratació, però també hi ha begudes esportives que contenen minerals com el sodi que ajuden que l’aigua arribi al torrent sanguini. Però també hi ha opcions més saboroses i divertides com la cervesa sense alcohol o el vi desalcoholitzat.
La cervesa sense alcohol és una beguda isotònic
Les cerveses 0.0 poden ser una bona opció per als esportistes, i diversos estudis han demostrat que contenen petites quantitats de magnesi, potassi i silici, que són beneficiosos per al cos. A més, la cervesa sense alcohol és una beguda isotònica que serveix per reequilibrar el dèficit d’aigua i minerals després de la pràctica esportiva. A més a més, aporta glucosa, cosa que també serveix per reposar les reserves de glicogen als músculs i al fetge. També s’ha demostrat que la cervesa sense alcohol pot reduir la inflamació i prevenir lesions als esportistes.
El vi sense alcohol aporta nutrients
Una bona beguda per als esportistes és el vi desalcoholitzat perquè no conté alcohol, i per tant no afectarà negativament el rendiment esportiu. El vi sense alcohol conserva tot el sabor, l’aroma i la textura del vi tradicional, però segons la base de dades del Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA) només conté unes 6 calories cada 100 g. Això vol dir que té 14 vegades menys calories que el vi negre (85 Kcal/100 g); el vi blanc (82 Kcal/100 g) o el vi rosat (83 Kcal/100 g).
Per això el vi sense alcohol no s’engreix, però n’hi ha més: en no contenir alcohol, prevé l’acumulació de greixos, cosa que, a més d’evitar les antiestètiques lloreres, disminueix el risc de malalties com l’apoplexia i la hipertensió. A més, el vi desalcoholitzat conté antioxidants i altres nutrients beneficiosos per al cos, com els polifenols, que poden ajudar a reduir la inflamació i prevenir lesions als esportistes.
Però tan dolent és l’alcohol per als esportistes?
Sí. L’alcohol influeix directament a la pràctica esportiva. Algunes de les raons per què la ingesta d’alcohol està desaconsellada per als esportistes són:
- Deshidratació: L’alcohol és una substància diürètica que pot deshidratar el cos. Això pot afectar negativament el rendiment físic i la capacitat de recuperació després de lexercici.
- Pèrdua de nutrients: L’alcohol pot afectar la capacitat del cos per absorbir i utilitzar nutrients importants, com ara les proteïnes. Per tant, es pot endarrerir la recuperació muscular després de l’exercici.
- Problemes de son i descans: L’alcohol pot afectar negativament el son i el descans. Pot ser molt negatiu pel rendiment i la recuperació adequada.
- Problemes de regulació de temperatura: L’alcohol pot afectar la capacitat del cos per regular la temperatura i pot augmentar el risc de lesions i malalties.
- Risc de lesions: L’alcohol pot afectar la concentració i l’equilibri, cosa que pot augmentar el risc d’accidents i lesions.
- Rendiment esportiu: L’alcohol pot reduir la capacitat del cos per produir energia, cosa que pot afectar negativament el rendiment esportiu.
En resum, el consum d’alcohol no és recomanable per als esportistes, ja que en pot afectar negativament el rendiment i la salut en general. La bona notícia és que les begudes sense alcohol, tant cerveses 0.0 com vins sense alcohol i còctels sense alcohol són una bona opció per als que estimen l’esport.
