Situat dins d’un espai idíl·lic i molt espaiós compta també amb jardins exteriors. Disseny mediterrani.
La seva essència és l’art culinari dels xefs Urko Saratxaga, Asier Alonso i Karmelo Macho. Inspirats en les tendències de la cuina moderna, però combinant amb matèries primeres bàsiques i principalment de la Mediterrània.
A la qualitat de l’espai i la cuina, se li suma la facilitat d’accés. Situat just al Club d’Alacant Golf, a Sant Joan Platja. Pàrquing gratuït per als clients.
Petímetre, un lloc on explorar els sabors amb tots els sentits, celebrar els teus esdeveniments, deixar-te caure a qualsevol hora, i sobretot, gravar experiències renovades a la teva memòria. Ara amb una varietat de begudes sense alcohol de The Blue Dolphin Store.
