Descripció
Aquest vi escumós sense alcohol és tot allò que t’encanta del rosat, sense concessions. Beau Viva Sparkling Rosé és la culminació de dos anys de recerca i desenvolupament. Elaborat amb raïms acuradament seleccionats del sud de França, es desalcoholitza suaument mitjançant destil·lació al buit per mantenir la integritat del vi i preservar-ne les aromes més delicades. L’addició de les bombolles més fines perfecciona el meticulós procés de vinificació amb control total per part de Maison Saint Aix.
Dels creadors d’AIX Rosé. És una opció inclusiva dissenyada per oferir la sofisticació d’un vi escumós per a tothom, sense importar-ne la beguda preferida. Ja sigui que busquis una alternativa refrescant o simplement vulguis gaudir d’una celebració sense alcohol, aquest vi ofereix vibrants sabors fruiters, delicades notes cítriques i una vibrant efervescència. La acurada selecció dels millors raïms garanteix una experiència de vi escumós veritablement plaent i sense remordiments.
Gastronomia
Aquest vi escumós sense alcohol és perfecte com a aperitiu, creant l’ambient perfecte per a qualsevol ocasió. També marida a la perfecció amb una varietat de postres, especialment aquells amb fruits vermells, com el pastís de maduixes o el pastís de gerds. Sobretot, aquest vi està pensat per gaudir-ne en tot moment: ja sigui acompanyat amb menjar o sol, és una celebració dels plaers de la vida. Sevir a 8-12 °C.
Dades Tècniques
- pH:
- Acidesa total:
- Sucres residuals:
