Descripció
Aquest vi escumós orgànic sense alcohol semi-sec és molt lleuger. Fet 100% amb raïm orgànic de varietat Chardonnay.
Noughty està elaborat amb raïms procedents de vinyes situades al sud d’Espanya després d’una vinificació tradicional en dipòsits d’acer inoxidable per a una major desalcoholització per destil·lació al buit amb recuperació d’aromes.
Gastronomia
Aquest vi sense alcohol combina bé amb formatges durs com Comté o Parmesà i amb formatge tou com el Brie o formatge de cabra. És l’acompanyament perfecte per a mariscs com el cranc, la llagosta, les gambetes i els musclos. El millor maridatge amb el cava sense alcohol Noughty són aliments cremosos, lleugers i simplement assaonats.
Informació Nutricional (per 100 ml.)
- Calories: 14 Kcal. (62 Kj)
- Proteïnes: o g.
- Hidrats de Carboni: 2,9 g.
- Sucre: 2,9 g.
- Greixos: 0 g.
- Sal: <o, 1 g.
- Certificació Halal