Descripció
Aquest vi negre sense alcohol de Disfrutando 0,0 és el resultat d’una desalcoholització molt acurada realitzada per Bodegas Juan Gil. El seu únic objectiu es aconseguir un negre de qualitat que manté el caràcter original del vi del qual procedeix. Vinificació, desalcoholització i posterior emmagatzematge en dipòsits d’acer inoxidable amb una temperatura controlada fins a l’embotellament.
Gastronomia
Un vi sense alcohol ideal per prendre amb amanides de suau amaniment, cuits i guisats de cullera, carns gelatinoses, pastes, bolets, xarcuteria, peixos blaus i blancs, formatges de pasta tova i cremosa, formatges de cabra, carns blanques i vermelles, rostits de xai i porc . Consumir entre 15 i 18ºC.
Informació Nutricional (per 100 ml.)
- Calories: 18 Kcal. (74 Kj.)
- Proteïnes: 0 g.
- Greixos: 0 g.
- Hidrats de Carboni: 3,5 g.
- Sucres totals: 3,5 g.
- Sal: 0 g.
- Conté sulfits
