Descripció
El vi negre sense alcohol de Kolonne Null està elaborat a Espanya. En plena Meseta d’Ocaña, no lluny de Toledo, tres amics van fundar el seu propi celler el 1999: Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes i Gonzalo Rodríguez. La recuperació de les tradicions regionals va esdevenir la base de la seva tasca, que es caracteritza pel cultiu ecològic de 35 hectàrees de ceps de raïm autòctones i el clima continental. Juntament amb Alexandra, es va desenvolupar el primer vi negre espanyol, el Cuvée Rouge no 2. Un vi sense alcohol intens i amb cos.
Gastronomia
El nostre Cuvée Negre no 2 combina perfectament amb menjars a la graella, risotto o variacions de pasta. Servir entre 15 i 18ºC
Informació Nutricional (per 100 ml.)
- Calories : 64 kJ. (15 kcal.)
- Proteïnes: 0 g.
- Greixos: 0 g.
- Hidrats de Carboni: 2,4 g.
- Sucres totals: 2,4 g.
- Sal: 0 g.
- Conté sulfits
