Skip to main content

Levin 0% Pinot Noir Bio – Vi Negre Sense Alcohol

11,50 IVA inc.

En estoc

Vi Negre sense alcohol Bio

Levin 0% Pinot Noir és un vi negre sense alcohol fermentat . Elaborat amb raïms Pinot Noir d’agricultura orgànica , no se sotmet a un procés de desalcoholització sinó que és la primera beguda sense alcohol fermentada. Ofereix una experiència única revelant matisos aromàtics rics, propers als d’un vi, sense els efectes de l’alcohol.

És un vi sense alcohol orgànic , elaborat amb raïms 100% orgànics de Domaine Villa Noria i embotellat a la seva finca. Sense conservants ni sulfits ja que està pasteuritzat, cosa que garanteix una vida útil d’almenys tres anys. Sense aromes afegides ja que les aromes provenen exclusivament del procés de maceració durant la verema i la fermentació, oferint un sabor autèntic i natural.

A més, l’envàs d’aquest vi negre sense alcohol és ecològic, les ampolles reutilitzables (certificació France Consigne) i sense tap. La seva petjada de carboni és, de mitjana, un 70% inferior a altres begudes sense alcohol del mercat.

Notes de Tast
Vi negre sense alcohol de color vermell robí. Al nas revela aromes de cireres, fruites vermelles i de groselles enriquides amb un toc de vainilla. Al paladar, ofereix un perfil tànnic ben estructurat i un excel·lent equilibri, creant una experiència de degustació harmoniosa.

  • Volum: 75 cl.
  • Varietat : Pinot Noir.
  • Graduació: 0%
  • Celler : Domaine Villa Noria (França)

Descripció

Deliciós vi negre sense alcohol fermentat que a més és una innovació al sector. Levin 0% Pinot Noir és una alternativa Bio & Vegan, per a tots aquells que vulguin assaborir una experiència de sabor sense cap rastre d’alcohol.

Descobreix la gamma de vins sense alcohol elaborats a França per Domaine Villa Noria mitjançant un procés innovador de fermentació natural de raïms orgànics cultivats als seus terrenys, utilitzant un cultiu propi compost per llevats i bacteris autòctons, sense produir alcohol. Aquesta fermentació sense alcohol preserva la identitat varietal i aporta al producte tota la complexitat i l’expressió aromàtica de la fermentació tradicional.

Cada ampolla de Levin 0% és el resultat de l’agricultura orgànica certificada, respectuosa amb el medi ambient, sense conservants o additius artificials, i perfectament adaptats a les dietes veganes. Menys dolç que un suc de raïm clàssic, idealment acompanya els teus menjars diaris, celebracions o els teus moments de relax.

Gastronomia
Perfecte per maridar amb opcions vegatarianes com la Polenta amb xampinyons o una Pastís Tatí amb verdures de temporada o amb plats clàssics com el Filet de porc amb vegetals o Colom rostit amb patates. Servir a 6-8ºC

Informació Nutricional (per 100 ml.)

  • Calories : 79 kJ / 19 kcal.
  • Greixos: 0 g.
  • Hidrats de Carboni: 3,8 g.
  • Sucres: 3,8 g.
  • Proteïnes: 0 g.
  • Sal: 0 g.
  • Sense sulfits

 

Subscriu-te a la nostra newsletter i rebràs ofertes exclusives!
Subscriure
close-image