Descripció
Vi blanc sense alcohol elaborat 100% amb raïm de la varietat Chardonnay després d’un procés de vinificació tradicional amb part del vi envellit en bóta de roure el que li concedeix un color i cos més profund a causa de la criança. Un cop extret l’alcohol conserva tots els seus sabors i aromes.
Gastronomia
Vi sense alcohol ideal com a aperitiu, arrossos, peixos i plats lleugers. Consumir entre 8º-10ºC.
Informació Nutricional (per 100 ml.)
- Calories: 308 kJ. (72 kcal.)
- Proteïnes: 0 g.
- Greixos: 0 g.
- Hidrats de Carboni: 18,1 g.
- Sucres: 18,1 g.
- Sal: 0,02 g.