Descripció
Vi negre sense alcohol elaborat 100% amb raïm de la varietat Merlot després d’un procés de vinificació tradicional amb part del vi envellit en bóta de roure el que li concedeix un color i cos més profund a causa de la criança. Un cop extret l’alcohol conserva tots els seus sabors i aromes.
Gastronomia
Vi sense alcohol Perfecte per maridar amb carns i plats de caça. Consumir a 14º-16ºC.
Informació Nutricional (per 100 ml.)
- Calories: 73 kJ. (17 kcal.)
- Proteïnes: 0 g.
- Greixos: 0 g.
- Hidrats de Carboni: 4,3 g.
- Sucres: 4,3 g.
- Sal: 0,02 g.