Sinzero Negre – Vi Sense Alcohol

10,77 IVA inc.

En estoc

Vi Negre sense alcohol Cabernet Sauvignon

Vi negre sense alcohol xilè premium de la marca Sinzero, pionera de les begudes desalcoholitzades a Amèrica del Sud. Està elaborat amb raïm de varietat Cabernet Sauvignon.

Notes de Tast
Color Vermell robí, amb aromes a mora, gerd i notes de vainilla. En boca és afruitat, suau i lleuger.

  • Volum: 75 cl.
  • Varietat: Cabernet Sauvignon
  • Graduació: <0,5%
  • Productor: Comercial DYP SPA (Xile)

Descripció

Vi negre elaborat 100% amb raïm de la varietat Cabernet Sauvignon a la Vall del Maipo (Xile) amb criança del 20% del seu contingut en bóta de roure francès durant 4 mesos.

Sinzero és la primera marca Xilena especialitzada en vins desalcoholitzats. Per extreure l’alcohol, fan servir la tècnica de destil·lació a baixa pressió la qual cosa fa que el vi comenci a evaporar els seus alcohols a baixa temperatura sense que mai arribi al punt d’ebullició. Utilitzen el sistema anomenat Columna de Cons Rotatoris.

Gastronomia
Marida perfecte amb risottos, gall dindi, pastes, pizzes i guisats. Servir fresc a 14ºC

Informació Nutricional (per 100 ml.)

  • Calories: 32 Kcal.
  • Proteïnes: 2,7 g.
  • Greixos:   0 g.
  • Hidrats de Carboni: 6,1 g.
  • Sucres: 3,5 g.
  • Sal: 0 g.

Informació addicional

Pes1.500 kg