Todos nos hacemos los mejores propósitos de Año Nuevo. Empezamos enero con la intención de abandonar nuestros malos hábitos para abrazar otros más sanos. Dejar de fumar, ir al gimnasio, controlar la ingesta de alcohol, no volver a tocar los ultraprocesados… Todo eso está muy bien, pero ¿por qué empezar el año castigándose? ¿No es la vida ya demasiado dura? Pues bien, en The Blue Dolphin Store creemos en la dicha, no en el dolor. Para lograr la felicidad no todo es sudor y lágrimas, sino que también se consigue ser feliz a través de premios y regalos. Se trata de darte caprichos que te puedas permitir, y que, de entrada, te ayuden a mejorar: Cada día nos enfrentamos a demasiadas cosas desagradables que tenemos que hacer, es el momento de centrarnos en las que nos resultan agradables, para empezar el año no con obligaciones, sino con gratificaciones. Unos propósitos de Año Nuevo que te harán sentir muy bien.
Propósito 1: Perder peso
Sigue una dieta saludable, pero no te prives de acompañarla con bebidas sin alcohol bajas en calorías. La cerveza sin alcohol no engorda, no lo decimos nosotros sino que ha aparecido en un estudio científico publicado en la revista Molecules.
Y lo mismo sucede con el vino sin alcohol, que conserva todo el sabor, el aroma y la textura del vino tradicional, pero, según la base de datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) solo contiene unas 6 calorías cada 100 g. Eso significa que tiene 14 veces menos calorías que el vino tinto (85 Kcal/100 g); el vino blanco (82 Kcal/100 g) o el vino rosado (83 Kcal/100 g). Por eso el vino sin alcohol no engorda, pero hay más: al no contener alcohol, previene la acumulación de grasas, lo que, además de evitar las antiestéticas lorzas, disminuye el riesgo de enfermedades como la apoplejía y la hipertensión.
Propósito 2: Seguir una dieta sana
Evita el azúcar, las grasas saturadas y los alimentos ultraprocesados. Son formulaciones industriales elaboradas a partir de ingredientes refinados (azúcar, almidones, aceites vegetales, sal) o sintetizados (grasas trans, proteína hidrolizada, aditivos), y no contienen ningún alimento entero reconocible. Algunos ejemplos son: refrescos azucarados, embutidos, postres lácteos azucarados, galletas, bollería industrial o cereales para el desayuno. Según concluye una investigación de la Universidad de Navarra publicada en la prestigiosa revista American Journal of Clinical Nutrition, no solo engordan, sino que hacen daño al organismo a nivel celular.
En realidad cuando abandonas los ultraprocesados y vuelves a la comida de verdad, al principio te parece insípida, pero enseguida volverás a recuperar el paladar que han dañado años de comida basura. Disfrutarás del pescado, de las alcachofas a la plancha, de nuestra deliciosa dieta mediterránea.
Reduce o elimina el alcohol. O sustitúyelo por bebidas sin alcohol. Por ejemplo, el vino sin alcohol es muy sano porque contiene todos los polifenoles y ninguna sustancia que sea nociva para la salud.
Propósito 3: Dejar de fumar
De entre tus propósitos de Año Nuevo este puede ser el más difícil. Al principio costará, pero tu vida a mejorar tanto: no te despertarás con tos, recuperarás el paladar, podrás correr o bailar sin cansarte, tus aliento será fresco y tu piel mejorará considerablemente. La forma de hacerlo es premiándote: cada día que no hayas fumado, prémiate: quizás con una copita de vino espumoso sin alcohol.
Propósito 4: Hacer más ejercicio
Para estar más en forma no hace falta apuntarse a un gimnasio –aunque tampoco está de más– o ponerse a correr en plan runner total. Simplemente intenta caminar más o ir en bicicleta. Recorridos que antes hacías en coche, moto o transporte público, hazlos ahora en bicicleta o caminando. Una caminata de una hora son 300 calorías extra que añadir a tu gasto diario. Y además: disminuye el estrés, mejora la salud mental, acelera el metabolismo, prolonga la expectativa de vida, aumenta la capacidad física aeróbica. Y cuando pares, tómate un buen cóctel sin alcohol. Porque este año que empieza, es un año para disfrutar, por eso tus propósitos de Año Nuevo tienen que tener una parte de premio.
