Menuda sorpresa. Estas cosas nos hacen muy felices porque The Blue Dolphin Store es una pequeña empresa familiar, sin presupuesto para grandes acciones promocionales. Salir en uno de los diarios más importantes del país, como es La Voz de Galicia, supone para nosotros un orgullo y la confirmación de que vamos por el buen camino. La base de nuestro negocio es que creemos en nuestro producto. Ver escrito The Blue Dolphin Store en la Voz de Galicia nos llena de emoción.

Nos metimos en esto por puro egoísmo, para cubrir un hueco en el mercado que nos afectaba a nosotros como consumidores: cuando queríamos relajarnos con los amigos, o celebrar algo, realmente no había alternativa al alcohol. Así que buscamos bebidas para adultos desalcoholizadas pero con todo el sabor que podría tener una copa de buen vino. O con el frescor y la chispa de un vermut, la gracia de una cerveza bien tirada y la sorpresa de un cóctel tan delicioso como saludable.

Así fue como nos tiramos a la piscina en el mundo del e-Commerce y de la empresa. Porque sabíamos que habría más gente como nosotros que, a veces, por la razón que sea, prefieren tomar una bebida sin alcohol.

Entrevista a Andrea Mellado

La periodista Laura G. del Valle analiza en su artículo el fenómeno de que cada vez haya más personas, sobre todo los más jóvenes, que se decantan por una vida más sana. Percibe que  empieza a abrirse hueco una nueva tendencia de la mano de los millennials, y que podrían empezar a cambiar las tornas. Se da una reducción del consumo de alcohol cada vez en mayor medida. De ello saben también las grandes alcoholeras como Ballantine’s o  Beefeater, que ya incorporan a sus líneas bebidas con baja graduación. O como Tanqueray, que ha sacado al mercado, con tremendo éxito, una ginebra es totalmente 0.0.

Del Valle entrevista a Andrea Mellado, nuestra querida eCommerce and International Manager, que le cuenta con toda franqueza lo que nosotros hemos observado: que existe  un buen número de consumidores de bebidas sin alcohol que las buscan para evitar presiones sociales. «No es lo mismo que alguien te vea en una reunión donde la gente está con vino con una coca cola o un agua, es así», comenta Mellado, para a la vez insistir en que se trata de alternativas perfectas. Es lo que más gente desea hoy en día, rebajar una ingesta de alcohol demasiado frecuente. «Estas bebidas son el sustituto de las cañas y copas de diario, cada vez más clientes dejan el consumo de alcohol para los fines de semana», añade.

El artículo también hace hincapié en que no pretendemos que una bebida sin alcohol sea la misma experiencia que una bebida alcohólica. «No saben igual y tampoco es lo que se pretende, pero sí que son bebidas ricas y que se nota que no tienen menos calidad que sus homólogos con alcohol», le cuenta Mellado a Del Valle.

Productos sin alcohol orgánicos, de calidad y proximidad

Al final, el artículo destaca una de nuestras marcas de vinos favoritos, fabricados en Galicia, que tenemos en nuestro catálogo desde el primer día: Lussory.  Toda una gama de vinos sin alcohol y orgánicos que son auténticos superventas. Sin gota de alcohol pero con todos los sanos polifenoles, los antioxidantes y el resveratrol del vino clásico. Lussory Orgánico representa la esencia del vino desalcoholizado. Nace de una agricultura respetuosa con el medio ambiente y técnicas de vinificación y desalcoholizado que garantizan la máxima calidad. Su cultivo se realiza de forma tradicional, muy distinto de un cultivo intensivo, ya que no busca maximizar los rendimientos de la cosecha. Por eso, en el cuidado y nutrición de las vides, no utilizan productos químicos de síntesis. Huyen de los pesticidas, pero aprovechan los últimos avances tecnológicos y los conocimientos obtenidos a partir de investigaciones muy específicas para la protección del cultivo. Y por supuesto es un producto local. de proximidad. No tenemos que cruzar medio planeta para llevártelo a tu puerta.