Descripción
El vino blanco sin alcohol con cuerpo, fresco y complejo. Natureo Chardonnay se elabora como un vino tradicional: fermentado durante dos semanas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (14-16 ºC), lo que permite conservar los aromas varietales. Posteriormente, se somete a un proceso de desalcoholización suave, que preserva el carácter del vino sin comprometer su sabor.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados del Mediterráneo catalán, donde el clima templado y la influencia marina favorecen una maduración equilibrada. La viticultura sostenible es un pilar fundamental en Natureo, alineada con el compromiso medioambiental de Familia Torres, que trabaja activamente para reducir su huella de carbono y proteger la biodiversidad.
Familia Torres, una de las bodegas españolas más reconocidas a nivel global, fue pionera en la elaboración de vinos sin alcohol de calidad. Con la gama Natureo, lanzada en 2008, revolucionaron el mercado ofreciendo una alternativa real para quienes no consumen alcohol. Su enfoque combina innovación, sostenibilidad y excelencia enológica, y Natureo Chardonnay es el mejor ejemplo de esta filosofía: un vino sin alcohol que cumple lo que promete: sabor a vino.
Gastronomía
Acompañante ideal para pescados como el salmón, arroces, pavo, pollo, pastas con salsas cremosas o ensaladas con frutas como mango o melocotón. Servir a 12 ºC.
Datos Técnicos
- pH:
- Acidez total:
- Azúcares residuales:
- Contiene sulfitos
