Descripción
Descubre un vino rosado 0,0 alcohol de la mejor calidad. Raisin 0% Rosé se vinifica con el mayor cuidado. Las uvas provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados que crecen en un clima óptimo. Este entorno especial favorece la expansión de los aromas únicos. Las uvas se cosechan en el momento ideal y se llevan rápidamente a la bodega para preservar su frescura. La cosecha se realiza de manera manual para garantizar la mejor calidad; se prensan las uvas suavemente y se extrae su jugo. Seguidamente se realiza la fermentación a temperatura controlada en modernos tanques de acero inoxidable.
La crianza de este vino sin alcohol se lleva a cabo en esos tanques donde la temperatura controlada preserva los delicados aromas frutales. Madura así hasta convertirse en un vino armonioso y equilibrado en sabor, que prescinde del alcohol pero aún así despliega sabores completos. La cuidadosa vinificación asegura que cada gota refleje un pedazo del terroir que le otorga su nota particular.
Gastronomía
Es un excelente acompañante para una gran variedad de platos. Su frescura frutal armoniza perfectamente con verduras a la parrilla, ensaladas ligeras que se pueden combinar con queso de cabra y miel. Platos de pescado, como bacalao o la dorada, pechugas de pollo y pavo o postres frutales, como una tarta de fresas o una ensalada de frutas. Servir a 4ºC
Información Nutricional (por 100 ml.)
- Calorías: 74 kJ / 18 kcal.
- Grasa: 0 g.
- Hidratos de Carbono: 3,5 g.
- Azúcares: 3,5 g.
- Proteínas: 0 g.
- Sal: 0 g.
- Contiene sulfitos
