Descripció
Descobreix un negre sense alcohol sense alcohol sedós i intens de la marca Oddbird. Aquesta marca elabora només vins sense alcohol de la millor qualitat. Elaborats amb mètodes tradicionals, madurats fins a 12 mesos i després alliberats suaument de l’alcohol per conservar els sabors previstos per la natura.
Amb un sabor distintiu i pur d’alta complexitat, creen vins moderns de classe internacional amb zero alcohol. Un ofici modelat per la tradició i el fet possible a través de la innovació.
Cada detall en el procés d’elaboració és seleccionat amb cura, des de l’elecció de raïms i vinyes fins a la fermentació, alliberament d’alcohol i embotellat amb un propòsit: assegurar un sabor distintiu.
Seleccionen a mà raïms de la millor qualitat, procedents de les vinyes més prestigioses de les millors regions. Els seus vins sense alcohol s’envelleixen tradicionalment durant 12 mesos abans d’alliberar-los de l’alcohol amb un mètode patentat per assolir tot el potencial i les característiques desitjades. És el que els seus vins no contenen allò que els fa especials. Sense afegir E-substàncies. Sense colorants ni aromes artificials.
Gastronomia
Vi negre sense alcohol ideal per carns, plats guisats o de caça.
Informació Nutricional (per 100 ml.)
- Calories: 18 Kcal. ( 76,5 Kj.)
- Proteïnes: 0 g.
- Greixos: 0 g.
- Hidrats de Carboni: 3,7 g.
- Sucres totals: 3,0 g.
- Sal: <0,1 g.
- Conté Sulfits