Sombras – Primer Oscuro – Vi Negre Sense Alcohol
7,87€ – 10,89€Interval de preus: 7,87€ a 10,89€ IVA inc.
Vi Negre sense alcohol
Sombras Primer Oscuro, vi negre sense alcohol elaborat amb raïms Bobal i Monastrell de vinyes ubicades a la Comunitat Valenciana mitjançant un procés de desalcoholització del vi base a través de destil·lació al buit a baixa temperatura i pressió. Disponible en dues mides: ampolla de 75 cl. i també en ampolla de 37,5 cl.
Cada ampolla de Sombras és passió, mestratge i inspiració, creades per unir generacions i fer que cada trobada sigui inoblidable. Són vins sense alcohol elaborats amb respecte per les tradicions, cura de la natura i amor pels sabors únics.
Inspirats en els llums i les ombres de les Falles de València, creen begudes que omplen la vida d’emocions, connecten generacions i creen records inoblidables.
Notes de Tast
Vi negre desalcoholitzat de color robí intens. El raïm Bobal, conegut per la seva alta intensitat aromàtica, manté la seva expressió en aquesta versió sense alcohol.
- Volum: 75 cl.
- Varietat : Bobal, Monastrell
- Graduació: 0%
- Celler : Three apples and grapes SL (València)
Descripció
Sombras elabora vi sense alcohol preservant-ne el sabor intens i les aromes naturals. Seleccionen vins elaborats amb raïms de qualitat superior cultivats en zones ecològiques de la Comunitat Valenciana. Les seves vinyes es cultiven amb respecte per la natura, assegurant que cada raïm conservi la seva frescor natural i la seva riquesa de sabor.
Desalcoholitzen a temperatures baixes utilitzant tecnologies innovadores per eliminar l’alcohol, conservant el sabor, l’aroma i les propietats organolèptiques úniques del vi. El vi sense alcohol passa per processos de filtratge i estabilització per garantir la seva puresa cristal·lina i estabilitat. D’aquesta manera conserva totes les propietats fins al moment d’obrir l’ampolla. Gaudeix-ho!
Gastronomia
Perfecte per acompanyar tapes, plats de carn i postres de xocolata. Servir a 10-12 ºC.
Informació Nutricional (per 100 ml.)
- Calories : 25 kJ / 6 kcal.
- Greix:< 0,5 g.
- Hidrats de Carboni: 1 g.
- Sucres: 0,30 g.
- Proteïnes:< 0,5 g.
- Sal: 0,01 g.
- Conté sulfits
