AFFRANCHI 0.0 – Vino Tinto Sin Alcohol

Vino Tinto sin alcohol

AFFRANCHI 0.0 es el primer Vin de France desalcoholizado del terroir de Castillon. Este vino tinto francés sin alcohol no se define por lo que le falta, sino por lo que aporta: libertad total sin comprometer el sabor.

Elaborado 100% con las uvas Merlot que han dado fama a sus productores (MAUPERIER), AFFRANCHI 0.0 se beneficia de una vinificación tradicional seguida de un proceso de desalcoholización de alta precisión que preserva los aromas y la estructura del vino. El resultado: una auténtica experiencia de sabor con 0.0% de alcohol.

Notas de Cata
Este vino tinto sin alcohol deslumbra con un profundo y brillante color rojo granate con ribetes rubí. En nariz, es expresivo y vibrante, revelando capas de frutos rojos maduros (fresa y cereza) entrelazadas con exquisitos frutos negros como la mora y la grosella negra. En boca, se abre con un ataque encantador y sugerente, que ofrece densidad y frescura. Una estructura tanica finamente pulida sostiene el vino, ofreciendo elegancia y armonía. El final es largo y persistente, con notas aromáticas de frutos rojos con toques de vainilla.

Este vino sin alcohol es generoso sin complejos: una expresión gourmet elaborada sin concesiones.

• Volumen: 75 cl.
• Variedad: Merlot
• Graduación: 0,0%
• Productor: MAUPERIER (Francia)